Ergonometría
(Ergonometría). La ergonomía es el estudio del cuerpo humano con respecto al medio artificial que lo rodea. Posee un conjunto de principios para el diseño de artefactos para la comodidad, seguridad y eficiencia del usuario.
Toda herramienta ergonómica fue diseñada especialmente para adaptarse al hombre. En la informática estas técnicas son muy usadas en teclados, sillas, ratones, etc. para mejorar la postura del cuerpo. Deben producir un bienestar general en la persona, especialmente con el uso continuo de estos artefactos.
Ergonometría en la cocina
• Debe tener presente las medidas en general al momento de diseñar, entre ellas se incluyen las medidas de su cocina, sus medidas corporales y los electrodomésticos, de manera que no tenga inconveniente con las alturas, en las encimeras y los gabinetes, etc.
• Cuando realices ciertas labores en la cocina no te olvides de conservar siempre la mejor postura posible, por ejemplo, la espalda erguida.
• Organiza los alimentos según el índice de uso que tengan, es decir, no coloques los alimentos que más utilizas lejos o en áreas posteriores y menos en cantidades grandes.
• En tu refrigerador o despensa, consigna los lugares menos accesibles, o más incómodos, como las partes más bajas a los productos y elementos que no utilizas mucho.
Esquema ideal de medidas estándares de muebles tomando las consideraciones ergonométricas para los usuarios:
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